A Escola SENAI ‘‘Alvares Romi’’ e a Escola SENAI ‘‘Prof. Dr. Euryclides Jesus Zerbini’’ convidam para o Workshop:
Na ocasião, serão abordados os temas:
• Definições, componentes, classificações e composição do pão francês visando otimizar a qualidade
do produto;
• Fluxograma do processo de fabricação, cases e tendências.
O workshop será ministrado por Simone Rita Campos dos Santos – Instrutor de Formação.
Informe-se: 19 3243.3422
